Френска зеленчукова супа с песто (Soupe au Pistou)
Ако си мислите, че французите ядат обикновени супи, не сте познали - ето пример за една френска зеленчукова супа, която ще ви скрие шапката.
Cъставки
- Зехтин 4 с.л.
- Картофи 3 бр.
- Белени домати 2 бр.
- Зелен фасул 500 г
- Червен боб 1 /2
- Боб 1 /2
- Паста 200 г
- Пармезан 60 г
- Вода 2 литра
- Чесън 4 скилиди
- Босилек 1 връзка
- Сол
- Черен пипер 1 /2
Коментари