Хайдушко мезе от сланина с подправки по стара рецепта

Хайдушко мезе от сланина с подправки по стара рецепта

10 Cъставки

Може да не сме хайдути, но знаем как се прави най-доброто хайдушко мезе. Насладете се на мезе от сланина от майстор готвач. С носталгия се връщам в


Cъставки

  • Сланина - 5 кг
  • Сол - 6 кг
  • ПОДПРАВКИ ЗА 1 КГ
  • Червен пипер - 8 с.л.
  • Чубрица - 6 с.л.
  • Кимион - 5 с.л.
  • Сминдух - 1 с.л.
  • Чесън - 1 /2
  • Лют пипер - 1 /2
  • Праз

0

12

0

Коментари