Домашна пастърма в хладилник

Домашна пастърма в хладилник

8 Cъставки

Вижте как да приготвите уникална пастърма, която да изсушите на сигурно място в хладилника. Насладете се на пастърма от майстор готвач. Измиваме и


Cъставки

  • Свинско контра филе - 2.5 кг
  • Морска сол - 2.5 кг
  • Червен пипер - 1 /2
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Чубрица - 3 -
  • Сминдух - 1 пакет
  • Риган - 3 -

0

16

0

Коментари