Свинско печено със зеленчуци
Докторът каза да наблегнем на зеленчуците, а това крехко свинско как се е озовало в гозбата нямаме представа. Насладете се на свинско печено от майстор
съставки
- Свинска плешка 1 кг
- Картофи 7 /8
- Тиква 7 /8
- Моркови 2 бр.
- Лук 2 бр.
- Чесън 4 /5
- Целина 2 по
- Чушки 1 бр.
- Селъри 1 /2
- Розмарин 2 стр.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Риган 2 /3
- Червен пипер 1 ч.л.
- Масло 30 г
- Зехтин
- Червено вино 100 мл
Коментари