Ципура по каталунски

Ципура по каталунски

15 Cъставки

Много начини за приготвяне на ципура има, но този ни е любим - опитайте и ще разберете защо. Насладете се на ципура по каталунски от майстор готвач.


Cъставки

  • Ципура - 500 г
  • Розмарин - 2 клонки
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • Бял пипер - 2 щипки
  • Сол
  • ЗА СОС
  • Бадеми - 100 г
  • Лук - 100 г
  • Чесън - 2 скилидки
  • Доматен сос - 100 г
  • Бяло вино - 120 мл
  • Рибен бульон - 150 мл
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Шафран - 1 щипка
  • Зехтин - 100 мл

0

9

0

Тагове:
с

Коментари