Телешки дроб с ябълки и коняк

Телешки дроб с ябълки и коняк

16 Cъставки

Ценителите на гурме кулинарията ще оценят подобаващо това изключително ястие - телешки дроб с ябълки и коняк. Насладете се на телешки дроб от майстор


Cъставки

  • Телешки черен дроб - 800 г
  • Прясно мляко - 1 л
  • Резене - 1 глава
  • Ябълки - 2 бр.
  • Бяло вино - 200 мл
  • Коняк - 50 мл
  • Брашно - 50 г
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Чубрица - 1 с.л.
  • Магданоз - 1 /2
  • Салвия - 1 /2
  • Захар - 1 с.л.
  • Масло - 30 г
  • Черен пипер
  • Сол
  • Зехтин

0

11

0

Коментари