Телешки кюфтенца с моцарела по италиански
Привържениците на италианската кухня несъмнено ще останат доволни от рецептата за телешки кюфтенца. Насладете се на телешки кюфтенца от майстор готвач.
Cъставки
- Телешка кайма 400 г
- Лук 1 глава
- Сос уорчестър 1 ч.л.
- Яйца 1 бр.
- Галета
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 1 /2
- Риган 1 ч.л.
- Кимион 1 /2
- Чесън 1 /3
- Босилек 1 ч.л.
- Моцарела 200 г
- Сос маринара 500 мл
- Чесън 2 скилидки
- Домати 600 г
- Доматено пюре 1 ч.л.
- Бяло вино 100 мл
- Захар 1 /2
- Олио 2 с.л
- Магданоз 1 ч.л.
Коментари