Задушено заешко по ловджийски
Не е ловец онзи, който знае как да отстреля заек, а онзи, който знае как се приготвя ароматно задушено заешко по ловджийски. Насладете се на задушено
съставки
- Заек 1 -
- Домати 2 бр.
- Лук 1 глава,
- Чесън 3 скилидки
- Бренди 100 мл
- Бяло вино 250 мл
- Наденица 150 г
- Сланина 100 -
- Гъби 300 г
- Мащерка 1 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Зехтин 80 мл.
- Черен пипер 10 зърна
- Магданоз
Коментари