Cъставки

ЗА ГНЕЗДАТА

• Кайма - 500 г
• Хляб - 2 филии,
• Лук - 1 глава,
• Чесън - 3 скилидки,
• Яйца - 2 бр.
• Кетчуп - 1 с.л.(
• Кисело мляко - 1 с.л.
• Масло - 3 с.л.
• Олио - 3 -
• Черен пипер
• Кимион
• Чубрица
• Сол

ЗА ПЪЛНЕЖА

• Кисели краставички - 2 бр.
• Мариновани гъби - 50 г
• Маслини - 10 бр.

ПО ЖЕЛАНИЕ

• Моркови
• Грах
• Царевиц
• Кашкавал - 100 г
• Черен пипер - 1 щипка

ЗА ГЪБЕНИЯ СОС

• Мариновани гъби - 100 г
• Брашно - 1 с.л.
• Бяло вино - 200 мл