Празнична капама
20 Cъставки
Поводът не е важен, с тази капама на масата всеки ден е празник. Насладете се на празнична капама от майстор готвач. Гювечът се намазва отвътре с олио.
Cъставки
- Кисело зеле - 1 зелка
- Ориз - 1 шепа
- Чесън - 1 гл.
- Осмянка - 200 г
- Джумерки - 30 г
- Свински пържоли - 700 г
- Карначета - 300 г
- Наденица - 200 г
- Пилешки бутчета - 4 бр.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Черен пипер - 1 к.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Бахар - 10 зърна
- Дафинов лист - 6 бр.
- Зелев сок - 1 в.ч.
- Червено вино - 1 в.ч.
- Олио - 6 с.л.
- Чубрица - 3 щ.
- Сол
- Люти чушки - 3 бр.
споделяне:
0
14
0
Коментари