Пълнена погача
Насладете се на пълнена погача от майстор готвач. За марината А нарежете пилешкото месо на ивици. Смесете всички продукти, изписани под него, и в тази
Cъставки
- Пилешки гърди 500 г
- Сол
- Мед 1 ч.л.
- Зехтин 3 с.л.
- Соев сос 3 с.л.
- Бяло вино 3 с.л.
- Свинско месо 400 г
- Зехтин 4 с.л.
- Червено вино 150 мл
- Вегета 1 с.л.
- Естрагон 1 ч.л.
- Заешко месо 400 г
- Подправки
- Доматен сок 250 мл
- Магданоз 1 /2
- Доматено песто 50 г
- Лютеница 100 г
- Мая 30 г
- Захар 1 ч.л.
- Топла вода 150 мл
- Брашно 700 гр
- Прясно мляко 150 мл
- Олио 70 мл
- Сол 1 ч.л.
- Лук 4 глави
- Бяло вино 100 мл
- Оцет 1 с.л.
- Масло 50 г
- Наденица 300 г
- Гъби 300 г
- Зехтин 30 мл
- Кайма 300 г
- Белтъци 1 бр.
- Кашкавал 100 г
- Черен пипер 1 к.л.
- Кимион 1 к.л.
- Риган 1 щипка
- Галета 2 с.л.
Коментари