Печени чушки с моркови и оцет

Name: Печени чушки с моркови и оцет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: червена чушка — 6 кг; морков — 1 кг; чесън — 200 г; магданоз — 2 връзка; сол — 3 с.л.; олио — 1 ч.ч.; захар — 3 с.л.; оцет — 1.5 л