Неаполитанско Калцоне
Калцоне по неаполитански или как да си хапнем нещо вкусно, което лесно можем да приготвим и сами. Насладете се на неаполитанско калцоне от майстор готвач.
Cъставки
- Брашно семола 150 г
- Пълнозърнесто брашно 350 г
- Зехтин 3 с.л.
- Царевичен грис 2 с.л.
- Мая 1 бр.,
- Вода 250 мл
- Сол 1 ч.л.,
- Захар 1 ч.л.,
- Пуешка шунка 100 г
- Чоризо 50 г
- Мариновани пиперки 2 бр.
- Моцарела 20 бр.
- Царевица 1 консерва
- Маслини 50 г
- Риган 2 ч.л.,
- Доматено пюре 1 кутия
- Стевия 1 /2
- Подправка за пица 1 с.л.
Коментари