Неаполитанско Калцоне
20 Cъставки
Калцоне по неаполитански или как да си хапнем нещо вкусно, което лесно можем да приготвим и сами. Насладете се на неаполитанско калцоне от майстор готвач.
Cъставки
- Брашно семола - 150 г
- Пълнозърнесто брашно - 350 г
- Зехтин - 3 с.л.
- Царевичен грис - 2 с.л.
- Мая - 1 бр.,
- Вода - 250 мл
- Сол - 1 ч.л.,
- Захар - 1 ч.л.,
- Пуешка шунка - 100 г
- Чоризо - 50 г
- Мариновани пиперки - 2 бр.
- Моцарела - 20 бр.
- Царевица - 1 консерва
- Маслини - 50 г
- Риган - 2 ч.л.,
- Доматено пюре - 1 кутия
- Стевия - 1 /2
- Подправка за пица - 1 с.л.
ЗА ТЕСТОТО
ЗА ПЛЪНКАТА
споделяне:
0
13
0
Коментари