Разкошни агнешки кюфтета със сос Матбуха
Кюфтенцата са разкошни, но сосът, сосът направо ще ви омагьоса. Насладете се на агнешки кюфтета със сос от майстор готвач. В дълбока купа настъргваме
съставки
- Агнешка кайма 700 г
- Червен лук 1 бр.
- Галета 3 с.л.
- Яйца 1 бр.
- Кисело мляко 2 с.л.,
- Рас ел ханут 1 ч.л.
- Черен пипер 1 /2
- Червен пипер 1 ч.л.,
- Мента 1 с.л.,
- Сол
- Домати 800 мл.,
- Чушки 1 бр.
- Люто чили 2 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Кашерна сол 1 ч.л.
- Зехтин
- Кимион
Коментари