Панирани пуешки филенца по тайландски с два вида сос

Панирани пуешки филенца по тайландски с два вида сос

37 Cъставки

Екзотични панирани филенца, гарнирани с два вида сос - какво повече му трябва на един лакомник. Насладете се на пуешки филенца от майстор готвач.


Cъставки

  • Пуешки гърди - 3 бр.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 /2
  • ЗА БУЛЬОНА
  • Пилешки бульон - 2 ч.ч.
  • Кокосово мляко - 2 ч.ч.
  • Чили - 1 бр.,
  • Джинджифил - 1 ч.л.,
  • Листа от лимон - 4 бр.
  • Лайм
  • ЗА ПАНИРОВКАТА
  • Брашно - 1 ч.ч.
  • Бакпулвер - 1 к.л.
  • Галета - 1 ч.ч.
  • Пармезан
  • Къри - 1 ч.л.
  • Куркума
  • Сусам - 3 с.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Яйца - 3 бр.
  • ЗА ЛИМОНЕНАТА МАЙОНЕЗА
  • Майонеза - 100 г
  • Йогурт - 60 г
  • Лайм - 1 бр.,
  • Черен пипер - 1 /3
  • Сол
  • ЗА ЧИЛИ СОСА
  • Пилешки бульон - 200 мл
  • Кромид лук - 1 глава,
  • Чесън - 2 скилидки
  • Чили - 1 бр.
  • Домати - 100 мл,
  • Доматено пюре - 2 с.л.,
  • Меласа от нар - 1 с.л.
  • Царевично нишесте - 1 с.л.
  • Кафява захар

0

9

0

Тагове:
с в

Коментари