Домашна сурова телешка наденица
14 Cъставки
За мераклиите, които знаят, че от домашната телешка наденица по-вкусна наденица няма. Насладете се на телешка наденица от майстор готвач. Приготвянето на
Cъставки
- Телешко месо - 4 кг
- Свински гърди - 1.500 кг
- Сланина - 500 г
- Червено вино - 300 мл
- Червено вино - 50 мл
- Сол - 22 г
- Кафява захар - 6 г
- Черен пипер - 10 г
- Кимион - 12 г
- Кардамон - 1 г
- Лют пипер
- Свински черва
ПОДПРАВКИ ЗА 1 КГ МЕСО
И ОЩЕ
споделяне:
0
12
0
Коментари