Свинско Вретено с разкошен сос

25 Cъставки
Ястие, достойно за Мастър Шеф - уникално Свинско Вретено с разкошен сос, който препоръчваме от сърце. Насладете се на свинско вретено от майстор готвач.
Cъставки
- Свинско бонфиле - 560 г
- Сол
- Черен пипер
- Сметана - 200 мл
- Печурки - 200 г
- Картофено пюре - 3 с.л.
- Праз - 2 стръка,
- Моркови - 2 бр.
- Лук - 2 бр.
- Масло - 40 г
- Дижонска горчица - 1 ч.л.
- Червено вино - 100 мл.
- Говежди бульон - 200 мл.
- Мащерка - 1 ч.л.,
- Нишесте - 1 с.л.
- Бял пипер
- Ориз - 1 ч.ч.
- Спанак - 2 к.ч.,
- Киноа - 4 с.л.,
- Чесън - 1 скилидка
- Говежди бульон - 3 с.л.
- Зехтин - 1 с.л.
ЗА ДВЕ ПОРЦИИ
ЗА СОСА
ЗА КАНАПЕТО С КИНОА
0
10
0
Коментари