Телешки кюфтенца в кокосов бульон
17 Cъставки
Насладете се на телешки кюфтенца от майстор готвач. /undefined Първо си приготвяме кюфтетата. Каймата трябва да е отпусната – на стайна температура.
Cъставки
- Телешка кайма - 550 г
- Галета - 4 с.л.
- Прясно мляко - 3 с.л.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 1 скилидка
- Лют пипер - 1 к.л.,
- Сол
- Черен пипер
- Растителна мазнина - 2 с.л.
- Пилешки бульон - 400 мл,
- Кокосово мляко - 300 мл
- Кардамон - 3 шушулки
- Кориандър - 1 ч.л.
- Куркума - 1 к.л.
- Джинджифил - 2 см.
- Лайм - 1 бр.
ЗА БУЛЬОНА
споделяне:
0
7
0
Коментари