Печено на скара филе от скумрия с два вида сос
21 Cъставки
Насладете се на филе от скумрия от майстор готвач. Почистваме рибните филета, ако по тях са останали костици. Поръсваме ги със сол и черен пипер.
Cъставки
- Скумрия - 500 г
- Зехтин - 1 к.ч.
- Лимони - 1 бр.,
- Бяло вино - 1 к.ч.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Сланина
- Сух хляб
- Чесън - 3 скилидки
- Орехи - 200 г
- Мазнина - 4 с.л.
- Сол - 1 ч.л.,
- Инка бери
- Аквафаба - 60 мл
- Растителна мазнина - 150 мл
- Сол - 1 /2
- Лимони - 4 -
- Черен сусам
ЗА СОС СКОРДАЛЯ
ЗА МАЙОНЕЗЕНИЯ СОС
споделяне:
0
14
0
Коментари