Сос с билки и горчица
17 Cъставки
Насладете се на сос с билки от майстор готвач. Сос Брааи е характерен в кухнята на ЮАР и по-точно в източната част на остров Мадагаскар, населявана от
Cъставки
- Шалот - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Дижонска горчица - 1 ч.л.
- Доматена паста - 100 мл
- Сос уорчестър - 30 г
- Бяло вино - 50 мл.
- Печурки - 5 бр.,
- Мащерка - 1 ч.л.
- Карамфил - 2 бр.
- Риган - 1 ч.л.,
- Маточина
- Кафява захар - 1 к.л.
- Черен пипер
- Сол
- Зехтин - 2 с.л.
- Говежди бульон - 1 ч.ч.
- Магданоз
споделяне:
0
6
0
Коментари