Гъбена крем супа със синьо сирене
Сервираме крем супата от гъби топла, гарнирана с резенче лимон и поръсена с прясна мащерка. Насладете се на гъбена крем супа от майстор готвач.
съставки
- Печурки 550 г
- Гъбен бульон 500 мл
- Лук 2 бр.,
- Сметана 400 мл
- Бяло вино 40 мл
- Синьо сирене 50 г
- Чесън 1 скилидка
- Масло 3 с.л.
- Мащерка 2 -
- Черен пипер
- Сол
- Дафинов лист
- Лимони
Коментари