Скариди с узо и черен ориз
Истински празник за сетивата - разкошна рецепта за морски дарове, приготвена пред вас стъпка по стъпка. Насладете се на скариди с узо от майстор готвач.
съставки
- Скариди 300 г
- Черен ориз 100 г
- Бяло вино 100 мл
- Мастика 50 мл
- Зеленчуков бульон 500 мл
- Лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Масло 100 г
- Олио 3 -
- Пармезан 30 г
- Черен пипер
- Сол
Коментари