Родопски пататник с ръчно точени кори
Да приготвиш вкусен родопски пататник не е просто майсторлък, това е един от начините да съхраниш българската кулинарна традиция. Насладете се на родопски
съставки
- Брашно
- Хладка вода 130 мл
- Олио 1 с.л.
- Сол 1 щ.
- Оцет
- Картофи 1 кг
- Яйца 1 бр.
- Сирене 200 г
- Лук 1 гл.,
- Джоджен
- Сол
- Черен пипер
- Олио 60 мл
- Краве масло
Коментари