Патешко магре с уникален сос от лайм

Патешко магре с уникален сос от лайм

17 Cъставки

Деликатес, достоен за кухнята на всеки изискан ресторант - вижте как да приготвите Патешка магре със сос от лайм. Насладете се на патешко магре от майстор


Cъставки

  • Патешко магре - 2 бр.
  • Розмарин - 1 с.л.
  • Черен пипер
  • Сол
  • Зехтин - 2 с.л.
  • ЗА СОС ОТ ЛАЙМ
  • Шалот - 3 -
  • Целина - 1 стрък
  • Праз - 1 стрък,
  • Домати - 1 бр.
  • Лайм - 2 бр.
  • Масло - 30 г.
  • Захар - 4 -
  • Оцет - 1 с.л.
  • Бяло вино - 250 мл
  • Пишешки бульон - 250 мл
  • Ром - 1 -

0

12

0

Коментари