Торта с мус от манго, малини и желе от ягоди
Супер вкусно и ефектно предложение, достойно за кухнята на Мастър Шеф. Насладете се на торта с мус от майстор готвач. За подготовката на блата: Загряваме
Cъставки
- Яйца 2 бр.
- Захар 70 г
- Печен шамфъстък 70 г
- Универсално брашно 10 г
- Масло 15 г
- Бял шоколад 60 г
- Сладкарска сметана 15 г
- Печен шамфъстък 50 г
- Малини 300 г
- Захар 50 г
- Лимонов сок 15 мл
- Желатин 5 г
- Вода 30 мл
- Сладкарска сметана 200 мл
- Манго 300 г
- Студена вода 30 мл
- Малини 120 г
- Захар 30 г
- Желатин 2 г
- Вода 15 мл
Коментари