Телешки медальон с гъши дроб

9 Cъставки
Насладете се на телешки медальон от майстор готвач. Нарежете на медальони телешкото филе и гъшия дроб, изпържете ги в 6 с.л. олио, сипете виното и ги
Cъставки
- Телешко месо - 200 г
- Гъши дроб - 200 г
- Пармезан - 50 г
- Яйца - 1 бр.
- Жълтъци - 2 бр.
- Хляб - 2 филии
- Масло - 30 г
- Олио - 8 с.л.
- Червено вино - 1 ч.ч.
0
10
0
Коментари