Рибена чорба по стара несебърска рецепта

20 Cъставки
Насладете се на рибена чорба от майстор готвач. За чорбата подгответе най-малко 5 вида риба - барбун, който внася аромат на море в бульона, зарган, който
Cъставки
- Барбун - 100 г
- Зарган - 100 г
- Сафрид - 100 г
- Меджид - 100 г
- Цаца - 100 г
- Калкан - 1 кг
- Моркови - 50 г
- Домати - 200 г
- Лук - 120 г,
- Целина - 80 г
- Магданоз - 2 -
- Масло - 50 г,
- Олио - 150 г
- Дафинов лист
- Червен пипер
- Сол
- Яйца - 2 -
- Кисело мляко - 300 г
- Оцет
ЗА ЗАСТРОЙКАТА
0
12
0
Коментари