Рибена чорба по стара несебърска рецепта

Рибена чорба по стара несебърска рецепта

20 Cъставки

Насладете се на рибена чорба от майстор готвач. За чорбата подгответе най-малко 5 вида риба - барбун, който внася аромат на море в бульона, зарган, който


Cъставки

  • Барбун - 100 г
  • Зарган - 100 г
  • Сафрид - 100 г
  • Меджид - 100 г
  • Цаца - 100 г
  • Калкан - 1 кг
  • Моркови - 50 г
  • Домати - 200 г
  • Лук - 120 г,
  • Целина - 80 г
  • Магданоз - 2 -
  • Масло - 50 г,
  • Олио - 150 г
  • Дафинов лист
  • Червен пипер
  • Сол
  • ЗА ЗАСТРОЙКАТА
  • Яйца - 2 -
  • Кисело мляко - 300 г
  • Оцет

0

12

0

Коментари