Кюфтенца в доматен сос (Polpettone)

21 Cъставки
Е, щом искате кюфтенцата да са сочни, то ги направете точно така - с доматен сос. Насладете се на кюфтенца от майстор готвач. Смесете всички продукти
Cъставки
- Кайма - 500 г
- Галета - 140 г
- Чесън - 3 скилидки
- Яйце - 1 бр.
- Мляко - 3 с.л.
- Сос уорчестър - 2 ч.л.
- Риган - 1 ч.л.
- Сол - 1 /2
- Лук - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Доматен сос - 400 мл
- Зеленчуков бульон - 400 мл
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Захар - 1 ч.л.
- Олио - 2 с.л.
- Пармезан - 100 г
- Кашкавал - 30 г
- Магданоз - 2 с.л.
ЗА КЮФТЕТАТА
ЗА СОСА
ЗА ОТГОРЕ
0
14
0
Коментари