Класическа паста Болонезе
21 Cъставки
Изпитана рецепта за Класическа паста Болонезе, каквато с удоволствие бихме хапвали всеки ден. Насладете се на паста болонезе от майстор готвач.
Cъставки
- Телешка кайма - 250 г
- Говежда кайма - 250 г
- Лук - 1 средна
- Чесън - 2 скилиди
- Моркови - 1 бр
- Селъри - 2 дълги
- Червени чушки - 1 бр
- Доматен сок - 500 -
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Босилек
- Червено вино - 100 мл
- Сол
- Черен пипер
- Канела
- Дафинов лист
- Мащерка
- Риган
- Пеперончино
- Зехтин
- Масло
- Пармезан
споделяне:
Коментари