Капрезе с пресен босилек и домашна балсамова редукция
Мислите си, че знаете как се прави капрезе, но когато опитате това, няма да искате да погледнете така ние. Насладете се на капрезе от майстор готвач.
съставки
- Домати 2 бр.
- Моцарела 200 г
- Босилек 2 -
- Зехтин 3 с.л.
- Сол
- Балсамов оцет 2 ч.ч.
- Карамфил 1 цветче,
- Розмарин 1 стръкче
- Чесън 1 скилидка
Коментари