Еклерови пръстени
Не е вярно онова за пръстените с диамант - дамата ще е ваша, ако ѝ предложите свеж Еклеров пръстен. Насладете се на еклерови пръстени от майстор готвач.
Cъставки
- Брашно 125 г
- Яйца 3 бр.
- Масло 50 г
- Сол 1 щипка
- Кайсиев мармалад 100 г
- Лимонов сок
- Кристална захар 40 г
- Пудра захар 200 г
- Лимонов сок 2 с.л.
- Водка 2 с.л.
- Малини 150 г
- Сметана 250 мл
- Извара 200 г
- Желатин 12 г
- Пудра захар 80 г
Коментари