Пълнен патладжан с кайма и моцарела
Нищо не казвайте, ние си знаем, че са великолепни - просто се насладете на вкуса. Насладете се на пълнен патладжан от майстор готвач. Измийте и разрежете
Cъставки
- Патладжани 2 бр.
- Лук 1 /2
- Морков 1 /2
- Чесън 1 скилидка
- Свинска кайма 200 г
- Бяло вино 1 /2
- Домати 1 к.ч.
- Сол
- Черен пипер
- Босилек 4 листа
- Бешамел 150 мл
- Моцарела
Коментари