Яхния от телешко шкембе

Name: Яхния от телешко шкембе
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: шкембе; лук — 3 -; морков — 1 бр.; домат — 1 /2; захар — 1 ч.л.; масло; брашно — 1 с.л.; червен пипер; чубрица; магданоз — 1 /2; гъба