Еклери с какаова глазура
Ето как изглежда изкушението в най-чист вид. Насладете се на еклери от майстор готвач. Приготвяне на пареното тесто: 1 литър вода се сварява, заедно с 1
съставки
- Брашно 3 ч.ч.
- Краве масло 1 г
- Сол 1 щ.
- Вода 1 л
- Яйца 8 бр.
- Прясно мляко 1 1/2
- Захар 2 ч.ч.
- Брашно 2 ч.ч.
- Жълтъци 6 бр.
- Краве масло 1 м.
- Ванилия 1 бр.
- Какао 50 г
- Захар 1 ч.ч.
- Вода
- Кокосови стърготини 1 пак.
Коментари