Перфектната шкембе чорба
Ето я перфектната шкембе чорба. Насладете се на шкембе чорба от майстор готвач. Почистете много добре шкембето и го измийте. Сварете до готовност -
съставки
- Шкембе 700 г
- Прясно мляко 600 мл
- Вода 600 мл
- Телешки бульон 1 кубче
- Чесън 2 -
- Лук 1 глава
- Масло 2 -
- Олио 2 -
- Червен пипер 1 с.л.
- Брашно 1 -
- Сол
- Черен пипер
- Чесън 3 -
- Оцет 50 мл
- Лют червен пипер
Коментари