Кюфтенца от тиквички върху канапе от дзадзики

24 Cъставки
Много тънкости има и при приготвянето на кюфтенцата от тиквички, и при приготвянето на сос дзадзики - затова и рецептата е толкова подробна.
Cъставки
- Тиквички - 500 г
- Халуми - 200 г
- Брашно
- Галета
- Прясно мляко
- Яйца - 2 бр.
- Бакпулвер - 1 /3
- Копър - 1 връзка
- Магданоз - 1 /2
- Пресен лук - 1 връзка
- Джоджен
- Мента
- Сол
- Черен пипер - 1 /2
- Олио
- Краставици - 2 бр.
- Гръцко кисело мляко - 400 г
- Заквасена сметана - 100 г
- Бял пипер - 1 /2
- Сол - 2 ч.л.
- Чесън - 2 скилиди
- Мента - 1 стрък
- Копър - 2 -
СОС ДЗАДЗИКИ
0
10
0
Коментари