Патешко магре с редукция от вишни

Name: Патешко магре с редукция от вишни
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патешки гърди — 2 бр.; розмарин; червено вино — 200 мл; сол; олио; вишнево сладко; портокалов сок — 200 мл

7 съставки

Насладете се на патешко магре от майстор готвач. Измиваме и почистваме патешките гърди, като махаме остатъците от пера и правим леки диагонални разрези.