Гъбен гулаш
Специално за всички, които са изключили месото от менюто си - ароматен вегетариански гулаш с гъби. Насладете се на гъбен гулаш от майстор готвач.
съставки
- Печурки 700 г
- Прах от манатарки 1 с.л.
- Лук 2 големи
- Домати 3 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.,
- Бяло вино 50 мл
- Говежди бульон 1 ч.ч.
- Зехтин 3 с.л.
- Масло 40 г
- Брашно 1 с.л.
- Пушен червен пипер 1 к.л.
- Чесън 1 скилидка
- Черен пипер 10 зърна
- Майорана 1 ч.л.,
- Сол
- Черен пипер
Коментари