Паниран патладжан с моцарела и доматен сос
Най-хубавите неща в света са незаконни, неморални и ... много, много вкусни панирани патладжани с моцарела. Насладете се на паниран патладжан от майстор
съставки
- Патладжани 800 г
- Сол 1 ч.л.
- Брашно 50 г
- Черен пипер 1 /2
- Яйца 2 бр.
- Галета 100 г
- Чесън 1 ч.л.
- Доматен сос 500 мл
- Моцарела 200 г,
- Босилек
- Олио 50 мл
- Пармезан 20 г
Коментари