Домашен селски пастет
Пастет, какъвто не сте си и мечтали и да опитате. Насладете се на пастет от майстор готвач. Лукът се накълцва и пържи до златисто в маслото на умерен
съставки
- Свинско месо 300 г
- Сланина 200 г
- Кайма 200 г
- Дроб 500 г
- Бекон 200 г
- Лук 1 глава,
- Чесън 3 скилидки
- Магданоз 3 стръка
- Мащерка 3 -
- Индийско орехче 2 щипки,
- Черен пипер 1 ч.л.
- Лют пипер
- Дафинов лист 2 бр.
- Коняк 5 с.л.
- Масло 4 с.л.
- Свинска мас
- Сол 1 с.л.
Коментари