Патладжани Пакора с разкошен сос
Перфектните патладжани с хрупкава кора и мека сърцевина - кой иска да ги опита. Насладете се на патладжани пакора от майстор готвач. Пакора е вид
съставки
- Патладжани 500 г
- Нахут 200 г
- Бакпулвер 1 /2
- Кимион 1 /2
- Лют пипер 1 /4
- Къри 1 ч.л.
- Вода 300 мл.
- Лимонов сок 2 с.л.
- Олио
- Сол
- Цедено кисело мляко 330 г
- Мента 2 клонки
- Кориандър 4 клонки
- Чили 1 /2
- Лимонов сок 2 -
- Сол 1 щипка
Коментари