Пълнени патладжани с булгур, ориз и кайма
19 Cъставки
Насладете се на пълнени патладжани от майстор готвач. Накисвам булгура и ориза в топла вода предварително. Срязвам патладжаните на две, като правя прорези
Cъставки
- Патладжани - 3 бр.
- Булгур - 1 /3
- Ориз - 1 /3
- Чери домати - 10 бр.
- Доматен сок - 1 ч.ч.
- Свинско месо - 300 г
- Лук - 1 глава
- Сол
- Бял пипер
- Пушен червен пипер
- Чесън
- Магданоз
- Кервиз
- Чубрица
- Масло - 2 с.л.
- Брашно - 1 суп.
- Прясно мляко - 1 ч.ч.
- Лимони - 1 резен
ЗА БЕШАМЕЛА
споделяне:
0
9
0
Коментари