Качамак с гъби манатарки
Ако искате доказателство, че качамакът може да се представи като изискано ястие - ето ви, изпипано до последния детайл. Насладете се на качамак с гъби от
съставки
- Царевичен грис 100 г
- Мляко 250 мл
- Вода 250 мл
- Пармезан 50 г
- Масло 10 г
- Манатарки 100 г
- Печурки 200 г
- Масло 2 с.л.
- Домати 250 г
- Мащерка 1 стрък
- Червено вино 150 мл
- Чесън 1 скилидка
- Червен лук 1 малка
- Сол
- Черен пипер
Коментари