Италианско шкембе в доматен сос
Насладете се на италианско шкембе от майстор готвач. Загряваме зехтина, добавяме нарязаните на ситно лук, морков, целина и чесън. Задушаваме до готовност
съставки
- Телешко шкембе 500 г
- Доматен сос 800 мл
- Сол
- Черен пипер
- Лук 1 бр.
- Целина 1 /4
- Моркови 1 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Бяло вино 100 мл
- Зехтин 3 с.л.
Коментари