Заек с лук и вино на фурна
Крехко заешко с вино се приготвя, с вино и мерак - така сме чували ние. Насладете се на заек с лук от майстор готвач. Заекът се измива добре. Разрязва е
съставки
- Заек 1 цял,
- Бяло вино 150 мл
- Соев сос 100 мл
- Олио 50 мл
- Лук 1 голяма
- Чесън 7 скилидки
- Мащерка 1 ч.л.
- Риган 1 ч.л.
- Черен пипер
- Червен пипер 2 с.л.
- Брашно 2 сл.л.
- Сол
- Бира 200 мл
- Масло 50 г
Коментари