Пълнена зелка по ломбардски
Малко е пипкаво, но резултатът ще надмине всичките ви очаквания. Насладете се на пълнена зелка от майстор готвач. Премахнете дебелите външни листа на
съставки
- Зеле 1 бр.
- Кайма 300 г
- Лук 1 глава
- Червен пипер 1 с.л.
- Черен пипер 1 щипка
- Бяло вино 1 к.ч.
- Доматено пюре 4 с.л.
- Индийско орехче 1 щипка
- Зеленчуков бульон 500 мл
- Сол
- Зехтин
Коментари