Тиквен пай (Pumpkin pie)
А сега минутки за класика - затаете дъх и отдайте дължимото на този наистина класически тиквен пай. Насладете се на тиквен пай от майстор готвач.
съставки
- Брашно 200 г
- Масло 100 г
- Вода 50 мл
- Захар 1 с.л.
- Сол 1 щипка
- Тиква
- Кондензирано мляко 200 г
- Кафява захар 30 -
- Яйца 2 бр.
- Брашно 1 с.л.
- Джинджифил 1 ч.л.
- Индийско орехче 1 щипка
- Карамфил 1 щипка
- Бял пипер 1 щипка
- Канела 1 /4
- Сметана 250 мл
Коментари