Телешки канелони със зеленчуци и гъбен сос
В това ястие има всичко - и месо, и зеленчуци, и сос - ние добавяме класа, въображение и вдъхновение. Приятен апетит. Насладете се на телешки канелони от
Cъставки
- Телешки или говежди шницели 4 бр.
- Тиквички 1 малка
- Моркови 1 голям
- Сол
- Черен пипер
- Маграноз
- Пекорино 40 г
- Лук 1 глава
- Бяло вино 150 мл
- Чесън 4 скилидки
- Броколи 500 г
- Зеленчуков бульон 200 -
- Картофи 6 -
- Зехтин 4 с.л.
- Гъби 400 г
- Манатарки 15 г
- Зеленчуков бульон 300 мл
- Масло 2 с.л.
- Брашно 2 с.л.
- Бял пипер
- Индийско орехче
- Бяло вино 80 -
Коментари