Пухкав тутманик с кисело мляко и сирене
Добрата домакиня се познавала по тутманика.. Насладете се на пухкав тутманик от майстор готвач. Затоплете леко прясното мляко. Разтворете в него маята с
съставки
- Брашно 600 -
- Прясно мляко 300 мл
- Кисело мляко 125 г
- Мая 25 г
- Белтъци 1 бр.
- Сол 1 равна
- Зехтин 2 с.л.
- Захар
- Сода бикарбонат 1 ч.л.
- Сирене 250 г
- Яйца 2 бр.
- Жълтъци 1 бр.
- Зехтин 2 с.л
Коментари